~My Sweet Home~: September 2012

Ahlan Wasahlan Wa Bimarhabam Bikum!

Bismillah Hirrahmanirrahim...

Assalamualaikum wbt dan Salam Ukhuwah!

Selamat melayari laman blog "My Sweet Home" yang menempatkan perkongsian resepi-resepi dan hobi-hobi seorang yang bergelar Puteri @ Wanita! Laman ini dihasilkan bagi berkongsi perkara-perkara yang bermanfaat kepada sahabat, kawan dan rakan..teristemewa kepada yg bergelar Puteri @ Wanita!

Diharapkan sahabat-sahabat dapat memberi komen2 dan idea2 yang baru bagi menambahbaikan blog ini dimasa depan..agar lebih menarik dan memupuk minat kita menjadi seorang Puteri @Wanita serba boleh disamping menjadi anak, isteri dan ibu yang solehah di masa depan..

Selamat Melayari "My Sweet Home" semoga hari-hari anda sentiasa indah bak bulan purnama dan sentiasa ceria bak sinar mentari pagi!

Tuesday, September 11, 2012

Puteri Bersiram =)

Asal: Lepas sudah Ramadhan menjelma lah syawal, yg pasti satu resepi pun masih tak diupload utk syawal ini. Maaf ya kawan2, terbusy dan terhilang sedikit mood..hari nie si Mood sudah pun kembali seperti sediakala =)). Semlm nk mengembirakan hati, apa lg buatlah puteri bersiram nie (nama baru..lebih sopan gitu). Yang pasti berwarna-warni sesuai dgn kehidupan sekrg ini yg lebih warnanya ceria sentiasa selama2nya, Malaysia Maju Negaraku..heheheh (baca ikut rentak lagu yer!). Okey tak mau celoteh banyak2 nk share resepi dgn kwn2. yang pasti mudah dan mak sy suka!

Lokasi: Mom's Kitchen

Bahan2
Bahan A
2 senduk tepung pulut
Air secukupnya
Pewarna merah,hijau dan kuning

Bahan B

2 ketul Gula melaka (gula gerek: nama org perlis panggil) yg jd inti buah melaka.
3 sudu gula pasir
air

Bahan C

Santan (sy pakai santan kotak ja)
sedikit garam
air.

Cara-cara

Bahan A (puterinya)

Tepung diuli dgn air sehingga dpt bentuk bulat2 (mcm nk buat buah melaka)
bahagi kepada 3 bhgn. letak warna kepada setiap adunan. buatkan bulat2 macam guli dan tekan ditgh.. tgk sekali mcm hemoglobin bentuknya.. leper gitu. panaskan air dalm periuk dan masukkan tepung yg dibentukkan ini. tunggu hingga ia timbul ke atas. dan pindahkan ke Bahan C.

Bahan C (kuah santan)

Masak santan dengan air (jika guna santan kotak) dan letak sedikit garam. jgn terlalu pekat. masak dgn api yg perlahan. masukkan Bahan A yg telah masak dan masak utk 5-7 min. (bergantung pada kuantiti).

Bahan B (gula merah)

Masak gula melaka dgn gula pasir bersama sedikit air utk buat air gula merahnya. ikut kepada citarasa msg2 lah. nak pekat pun boleh. nak cair pun boleh. saya buat agak pekat. jadi sedikit ja kita masukkan bila nk makan nanti.

sedia untuk dihidangkan! Sendukkan kedalam bekas dan letak sedikit gula merah tadi. Boleh dimakan ketika panas atau pun sejuk.. sy suka sejuk! rasa mcm cendol..tapi ala2 chewing gum. =)

Tak best plak tak tunjuk gambarkan so.. Taraa!! Ini gambarnyer!