~My Sweet Home~: Black pepper Chicken Wings (Grill version)

Ahlan Wasahlan Wa Bimarhabam Bikum!

Bismillah Hirrahmanirrahim...

Assalamualaikum wbt dan Salam Ukhuwah!

Selamat melayari laman blog "My Sweet Home" yang menempatkan perkongsian resepi-resepi dan hobi-hobi seorang yang bergelar Puteri @ Wanita! Laman ini dihasilkan bagi berkongsi perkara-perkara yang bermanfaat kepada sahabat, kawan dan rakan..teristemewa kepada yg bergelar Puteri @ Wanita!

Diharapkan sahabat-sahabat dapat memberi komen2 dan idea2 yang baru bagi menambahbaikan blog ini dimasa depan..agar lebih menarik dan memupuk minat kita menjadi seorang Puteri @Wanita serba boleh disamping menjadi anak, isteri dan ibu yang solehah di masa depan..

Selamat Melayari "My Sweet Home" semoga hari-hari anda sentiasa indah bak bulan purnama dan sentiasa ceria bak sinar mentari pagi!

Wednesday, February 13, 2013

Black pepper Chicken Wings (Grill version)

Asal: Akibat terlupa pegi ambil ayam yg dipesan kat kedai td.. dpt semua 1 kg chicken wings ..nk wat apa lah banyak2 kan.. got the idea! apa kata buat chicken wing ala2 pizza hut.. maka terciptalah resepi baru yg agak marvelous.. adik fauzan jgn jeles ok..hehehe.. next holiday kak su buat yer!.. Apa2 pun layanlah dulu resepi dan gambar nie...

Lokasi: Mom's Kitchen

Bahan2
5 chicken wings
1/2 sudu besar lada hitam
2 sudu besar sos tiram
1 sudu besar kicap manis (sy pakai kicap 3A chef Zam)
2 sudu teh pasti sedap
2 sudu besar air asam limau or lemon
minyak utk memanggang (grill)

Cara-cara
Bersihkan chicken wing (guna cuka makan+ air utk hilangkan bau)
lada hitam tu tmbuk smp jadi powder (serbuk).
Masukkan semua bahan2 diatas ke dalam chicken wings td dan perap lah selama 4-5 jam (overnight lagi bagus)
Sesiapa yg dh beli dan telah memiliki pemanggang ajaib cap IKAN or Vantage boleh ja grill dlm nie.. sebelum grill letak sedikit minyak (tak letak pun tak pa ..lemak ayam tu akan keluar nanti).
Lebih kurang 15-20 min alih2 kan chicken wings tu dan siap dimakan =))

Layanlah sekejap gambar nie!