~My Sweet Home~: Masalavadai@ Masalodeh

Ahlan Wasahlan Wa Bimarhabam Bikum!

Bismillah Hirrahmanirrahim...

Assalamualaikum wbt dan Salam Ukhuwah!

Selamat melayari laman blog "My Sweet Home" yang menempatkan perkongsian resepi-resepi dan hobi-hobi seorang yang bergelar Puteri @ Wanita! Laman ini dihasilkan bagi berkongsi perkara-perkara yang bermanfaat kepada sahabat, kawan dan rakan..teristemewa kepada yg bergelar Puteri @ Wanita!

Diharapkan sahabat-sahabat dapat memberi komen2 dan idea2 yang baru bagi menambahbaikan blog ini dimasa depan..agar lebih menarik dan memupuk minat kita menjadi seorang Puteri @Wanita serba boleh disamping menjadi anak, isteri dan ibu yang solehah di masa depan..

Selamat Melayari "My Sweet Home" semoga hari-hari anda sentiasa indah bak bulan purnama dan sentiasa ceria bak sinar mentari pagi!

Saturday, August 27, 2011

Masalavadai@ Masalodeh

Asal Resepi: Kelas masak ERT SMKA(P) Kangar + Tips dari Ustaz Md Jusoh..my faveret ustaz!
Kuih nie amat suka..sedap! ala2 kuih india..kuih satu malaysia..buat sendiri baru puas hati..

Bahan2
1 Mangkuk Kacang Dal (kacang parpu)- rendam 4-5 jam
1 tangkal daun kari( dihiris halus2)
1 labu bawang besar (dipotong dadu)
3 biji cabai kering (digunting serong2)
garam (secukup rasa)

Cara2
1)Bahagikan kacang dal yg telah direndam kepada 3 bahagian (1- bahagian(kisar halus) 2- bahagian(kisar sederhana halus))
2) Masukkan garam kedalam kacang yg telah dikisar ini..biar rasa sedikit masin. masukkan daun kari, bawang besar, cabai kering. gaul semua bahan ini sehingga sebati.
3) Bentuk bulat2 (guna sudu yg bulat).Bentuk semua adunan kemudian goreng dalam minyak yg banyak dan panas.
4) siap dimakan!

Selamat mrncuba!